Flavourstream® Asap Cair dihasilkan dengan mengembunkan uap dari kayu keras yang biasanya membara dalam air dingin. Proses lanjutan ini menghilangkan tar karsinogenik dan senyawa berbahaya yang biasanya dihasilkan oleh pembakaran kayu konvensional, menawarkan alternatif yang lebih sehat yang memberikan warna dan rasa yang konsisten dibandingkan dengan metode pengasapan tradisional.

Flavourstream mengoperasikan basis produksi dan pusat inovasi di Eropa dan Amerika Serikat, mendistribusikan produk secara global melalui jaringan distributor resmi. Shanghai SOFON® Biological Group, sebagai agen eksklusif Flavourstream di China, memanfaatkan keahlian dan pengaruh selama lebih dari dua dekade dalam industri pengolahan daging. Kami memberikan panduan komprehensif di setiap langkah produksi dan dukungan dengan peralatan yang sesuai untuk memastikan bahwa pekerja di pabrik pengolahan daging menguasai proses pengasapan yang paling efektif.

Seri Flavourstream Smokestream stands menonjol dengan kekuatan pewarnaan tertinggi di antara produk sejenis di pasaran. Ini menawarkan intensitas rasa asap yang dapat disesuaikan untuk memenuhi beragam kebutuhan pelanggan. Smokestream™ dapat diaplikasikan melalui berbagai metode antara lain penyemprotan, pencelupan, mandi, atau injeksi memasak.