Acerca De Nosotros
Avanzada La Carne Soluciones: Modificado Para Requisitos Particulares, Etiqueta Limpia, & Con El Apoyo Técnico
En el día de hoy competitivas de la industria de la carne, el desafío es múltiple: lograr la textura perfecta y rendimiento, y satisfacer la creciente demanda de los consumidores para limpiar las etiquetas y los ingredientes naturales. Soluciones estándar a menudo se quedan cortos de su único producto de la visión.
Somos su socio de confianza en la superación de estos desafíos. Como especialistas en personalizar ingrediente de alimentos de sistemas, nos movemos más allá de uno-tamaño-caber-todos los productos. Colaboramos con usted para desarrollar soluciones hechas a la medida que alinear con precisión con la de productos cárnicos específicos, equipos de procesamiento, y el mercado de las metas.
Sus Desafíos, Nuestras Soluciones Personalizadas
Tenemos el objetivo de proporcionar enfoques para una amplia gama de aplicaciones:
- Todo El Músculo De Los Productos: Mejorar la capacidad de retención de agua, mejorar sliceability, y lograr una óptima sensibilidad en los jamones y carnes asadas.
- Emulsionado Embutidos: Entregar estable la emulsificación de las grasas, robusto, textura, y color consistente y sabor en salchichas y embutidos.
- Valor Añadido & Productos De Conveniencia: Crear superior adobo de adhesión, jugosas hamburguesas, y una prolongada vida útil de listos para la cocción de los productos.
Nuestro equipo del R&D funciona como una extensión de su propio, el diseño sinérgica de ingredientes mezclas que resolver su específica de obstáculos técnicos y diferenciar tus productos.
Inquebrantable Asociación Técnica
Creemos que una solución es sólo tan bueno como su aplicación. Es por eso que ofrecemos soporte técnico integral del laboratorio a la planta de producción. Nuestros expertos en aplicaciones ofrecen orientación práctica sobre los parámetros de procesamiento, mezcla de secuencias, y la cocina de los perfiles. Esto asegura una perfecta integración de nuestros sistemas en su producción, garantizando la coherencia, eficiencia, y calidad superior en cada lote.
Limpia la Etiqueta de Compromiso: la Transparencia como Estándar
La "libertad de" el movimiento es la remodelación del mercado. Estamos a la vanguardia, ayudando a formular con confianza y claridad.
- Nos especializamos en limpia soluciones de etiqueta para reducir al mínimo o reemplazar sintético fosfatos, nitritos, y conservantes.
- Nuestra experiencia se basa en el aprovechamiento natural, familiar ingredientes para lograr la funcionalidad que usted necesita—de textura y estabilidad del color a la fijación.
- La autonomía de su marca con un afirmaciones como "Sin Fosfatos Añadidos," "Nitrito-Gratis" o "Mínimamente Procesados," la construcción de la confianza del consumidor y de conducir las decisiones de compra.
Trabajar con nosotros significa que usted obtendrá:
- Un Dedicado R&D Pareja para innovadores, formulaciones personalizadas.
- Un Pilar de la Excelencia Técnica para confiable y eficiente de la producción.
- Un Camino Claro para Limpiar la Etiqueta para mayor atractivo en el mercado.
Vamos a transformar su carne, de la visión del producto en un mercado líder en la realidad. Póngase en contacto con nosotros hoy para una técnica preliminar de la consulta y descubra la diferencia de una verdadera asociación puede hacer.
Vamos a innovar, juntos.
Más inteligente de Preservación de Alimentos a Base de Almidón: Extender la Frescura, Minimizar el Desperdicio.
En el mundo competitivo de alimentos a base de almidón, la corrupción es su mayor enemigo. El moho, la acidificación, delgadez, y el crecimiento microbiano no sólo afecta a su línea de fondo—que dañen tu la reputación de la marca.
En Sofon Bio, ofrecemos avanzada, hecho a medida de soluciones de conservación que protegen sus productos desde la producción hasta la despensa. Somos su socio técnico en aseguramiento de la calidad y extender la vida de anaquel.
Sus Desafíos, Nuestras Soluciones:
- Maximizar La Vida Útil Y Asegurar La Integridad Del Producto
Ir más allá de la simple conservación. Nuestra mezcla especial inhibir eficazmente el crecimiento de hongos, levaduras y bacterias. Esto reduce significativamente el deterioro de cuestiones como la acidificación en los fideos de arroz, delgadez en fideos, y el moho en las tortas de arroz. Entregar un superior, fresco-degustación de producto a sus clientes cada vez, mientras que dramáticamente reducir las devoluciones y el desperdicio de alimentos. - Mezclas personalizadas para Tu Producto Único
Sabemos que una fórmula no sirve para todos. Como expertos en el compuesto de ingredientes de los alimentos, se cree único, mezcla sinérgica a la medida para su producto específico—ya sea frescos o secos fideos, pasteles de arroz, almidón de las hojas, o fideos de cristal. Cuéntanos tus necesidades, y vamos a desarrollar una solución precisa para usted. - Construido para Soportar Su Proceso, Garantizada para llevar a Cabo
Alto calor, extrusión y secado son muy duros con los ingredientes. Nuestras soluciones están diseñadas para excepcional térmica y la estabilidad del proceso. Continúan siendo altamente eficaz incluso a través de las más exigentes condiciones de producción, asegurar resultados consistentes y de calidad excepcional en cada lote. - Limpia Soluciones de Etiqueta: Natural, Segura y Amigable para el Consumidor
Los consumidores hoy en día la demanda de transparencia. Podemos responder a esta llamada con nuestro Limpia la Etiqueta de opciones de preservación de la. Aprovechando la natural, la comida de calidad, y el verde de los ingredientes, nos ayudará a lograr su seguridad alimentaria de las metas en la creación de una más limpia, sencilla declaración del ingrediente que genera confianza y apelaciones para el mercado moderno.
¿Por Qué Colaborar Con Nosotros?
Somos más que un proveedor, somos sus la innovación a largo plazo pareja. Con la fabricación avanzada y una robusta cadena de suministro, usted puede contar consistente, confiable disponibilidad del producto. Desde el concepto inicial de fábrica de la escala de producción, nuestro equipo técnico ofrece de extremo a extremo de la orientación y el apoyo.
Listo para fortificar sus productos y ampliar su mercado potencial?
Póngase en contacto con nosotros hoy para una consulta personalizada y vamos a diseñar su preservación perfecta solución en conjunto.
Más allá de la Preservación: Soluciones a Medida para mayor Duración, Mayor Calidad de los Productos de Panadería
La búsqueda de la frescura está en el corazón de la cocción. Sin embargo, el crecimiento de moho, antiendurecimiento, y la corta vida de anaquel siguen siendo retos importantes, con el consiguiente derroche y la limitación de su alcance en el mercado. Entendemos que estas presiones y ofrecer un enfoque más inteligente de la panadería de la preservación, dándole el poder para entregar pasteles y panes que mantenerse frescos por más tiempo.
Diseñado para un Rendimiento Superior
Nuestro especializado unas mezclas de ingredientes están diseñados para abordar las principales cuestiones que enfrentan los panaderos de hoy:
- Larga Vida Útil: Nuestras soluciones de inhibir eficazmente las bacterias y retrasar significativamente el crecimiento de moho. Esto se traduce directamente en una mayor vida de anaquel de sus productos terminados, la reducción de residuos y la ampliación de su distribución potencial.
- Sin Compromisos De Calidad Y Estabilidad Al Calor: Nos aseguramos de lote-a-lote de consistencia y fiabilidad. Nuestras mezclas son estables al calor, realizando constantemente, incluso en condiciones de alta temperatura, procesos de cocción para garantizar la textura y la integridad de sus productos. Comprometidos con el limpiador de fórmulas, nuestros productos están Dehydroacetic Ácido De Sodio Dehydrogen Acetato) Gratis.
- La Elección es Suya: la Eficacia Cumple con la Demanda de los Consumidores: Ofrecemos una gama de opciones para que coincida con su estrategia de marca. Elija de alta eficacia de las soluciones tradicionales o de última generación Etiquetado Limpio de la cartera. Procedente de orígenes naturales, limpias etiqueta de los ingredientes de satisfacer la creciente demanda mundial de simple, reconocible, y el verde de las formulaciones, la adición de una poderosa ventaja de marketing para sus productos.
Su Receta Única, Su Solución Personalizada
Sabemos que no hay dos panaderías son los mismos. Diferentes recetas, procesos, y el ingrediente perfiles requieren una medida de preservación de la estrategia. Un uno-tamaño-caber-todo enfoque no funciona.
Es por eso que ofrecemos una amplia gama de productos y especializarse en crear mezclas personalizadas para su torta de pan y aplicaciones. Si se trata de una capa húmeda de la torta o un artesano de masa madre pan, nuestro equipo técnico colaborará con usted para desarrollar una solución personalizada que se alinea con su técnica única e ingrediente características. Protegemos su vida útil sin comprometer la firma sabor y la textura que ha perfeccionado.
Asociarse con nosotros para un enfoque más inteligente de frescura. Vamos a trabajar juntos para proteger su calidad y hacer crecer su negocio.
SOFON GRUPO: Su Socio en Innovación Alimentaria
Motivamos a los productores de alimentos con avanzada ingrediente soluciones.
Lo Que Ofrecemos:
- Mejorada La Textura Y Rendimiento
- La Vida Útil Prolongada
- Superior De Sabor Y Color
- Limpia Opciones De Etiqueta
¿Por Qué Colaborar Con Nosotros?
- 20 Años de Experiencia en:Profundo conocimiento del mercado y un dedicado equipo de I + D.
- Ingredientes De Todo El Mundo:Con Europeos Flavourstream™ Humo Sabores y Belga Vepro® Péptidos De Colágeno.
- End-to-End de Apoyo:Desde el concepto hasta el mercado, para asegurar tu éxito.
Ofrecemos la tecnología y la alianza para llevar su producto próxima a la vida.
Póngase en contacto con nosotros para innovar juntos.
